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美丈夫 Pon Schwa!!

更新日:12月13日

這是一款充滿大量新鮮椪柑果汁且芳香四溢的利口酒,融合了椪柑的甜味與酸味,呈現出清爽又自然的味道,同時帶有碳酸氣泡的口感,建議使用香檳酒杯在充分冰鎮後飲用。

DATA

產地:高知縣 濱川商店 原料:蒸餾酒・椪柑汁・椪柑萃取物・醣類  酒精:6%

 


濱川商店

成立於1904年,酒造位於高知縣東部鄰近土佐灣的安藝郡田野町。釀造用水取自流經高知縣知名魚梁瀬森林的奈半利川伏流水,是日本最好的超軟水之一,釀造出來的酒呈現優雅的香味、流暢的口感和清爽的酸度。而酒造的品牌「美丈夫」字面的意思為美男子,靈感來自於出身高知縣(舊稱土佐)的英雄坂本龍馬,背後更深一層的含意則是美麗、堅強、溫柔,代表了酒造釀製美酒的精神。


公司網站: https://bijofu.jp/


日本有名的超軟水

清酒的原料中大約70%是水,因此水質對於酒的風味具有關鍵性的影響。「美丈夫」品牌使用的釀造水是日本全國知名的超軟水,在釀造過程中相當難處理,但能呈現出清澈的口感,也是「美丈夫」最重要的特色,克服水質的劣勢並發揮最大優點,酒造一直秉持這樣的態度持續不懈地努力著。


日本知名柑橘類水果產區

酒造所在的高知縣是日本最大的柑橘類水果產區,以柚子和文旦等各類柑橘類水果而聞名,這些水果也被用來釀造各種利口酒。

 

瓶身批號:2023.10

出廠日期:2023年10月06日

離港日期:2023年10月23日

運輸方式:冷藏貨櫃(Reefer container)

到倉日期:2023年11月10日

存儲溫度:5度冷藏

瓶身批號:2024.04

出廠日期:2024年04月01日

離港日期:2024年04月16日

運輸方式:冷藏貨櫃(Reefer container)

到倉日期:2024年04月30日

存儲溫度:5度冷藏

瓶身批號:2024.06

出廠日期:2024年06月03日

離港日期:2024年06月18日

運輸方式:冷藏貨櫃(Reefer container)

到倉日期:2024年07月05日

存儲溫度:5度冷藏

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