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UA kuwagata
仙禽 x UNITED ARROWS 「仙禽」以傳統技術為基礎、持續挑戰創新的精神讓「UNITED ARROWS」留下了深刻的印象,在參觀酒造並直接參與釀造過程後創造了這個特別的系列。 以大人口味的Lemon Squash...
飛龍 純米大吟釀 紅標
紅標龍年限定版本 新澤釀造店以 「愛宕之松」 和 「伯樂星」 等流行品牌而知名,「飛龍」是酒造在前述品牌以外的限量產品。使用宮城縣產的蔵之華來釀造,能夠品嘗到酒米純樸的甜味並具有清澈的口感,柔和的香氣和均衡的酸度很適合作為佐餐的食中酒,當你喝得越多、吃得越多,也越能享受到不...
仙禽 KABUTOMUSHI
仙禽的人氣夏季限定酒 帶有蘋果酸味的清淡銳利酸度與低酒精度的易飲性。輪廓分明的仙禽、低酒精度的透明感與立體感,是酒造正在推廣能夠相互兼容的一種新概念 。 前調是葡萄柚、檸檬草與清爽的柑橘香味。當你把它放進嘴裡時,入口後就能充分感受到存在感和一種閃閃發亮的美麗酸度,就像咬水果...
酔鯨 吟麗 Summer
酔鯨的高人氣夏季限定酒 非常適合夏天且能夠輕鬆飲用的純米吟釀。特色是酔鯨特有的酸度和辛口味道,沁涼爽口,也能夠感受到土佐地區豪邁飲食的文化,而微苦的尾韻搭配上夏季蔬菜簡直是絕配 常規款的「純米吟釀吟麗」使用的是熊本酵母中的KA-1,而這款夏季限定酒則使用了熊本酵母中的KA-...
寫樂 大吟釀 雫酒
一年只生產一次的季節限定酒 是在極寒季節釀造的特殊大吟釀,使用兵庫縣產的山田錦、精米度為40%。除了華麗的香氣外,入口後散發出的水果香氣是最大的特點。 *純米酒、純米吟釀是屬於常規商品,但酒造也會在各個月份使用不同酒米及釀造方式開發季節性商品。 DATA 產地:福島縣...
賀茂金秀 辛口夏純
喝起來清淡爽口的賀茂金秀夏季純米酒 使用八反錦酒米所釀造,餘韻清淡,具有純米酒特有的清爽旨味與辛口的口感,另一個特點是開瓶後味道會逐漸變得圓潤,並帶有淡淡的柑橘香氣,非常適合清淡的夏季菜餚,味道新鮮且易於入口飲用。 DATA 產地:廣島縣 金光酒造 酒米:八反錦...
千歲鶴 Summer Higuma
在夏季涼爽且遼闊天空之下的北海道 由千歲鶴所推出的首款夏酒 以生長在北海道壯麗土地上的新品種酒米「北雫」釀造,並透過上一代杜氏發明的獨特釀造法來發揮酵母的力量,呈現出這款口感輕盈,帶有淡淡的香氣與新鮮蘋果和花蜜餘韻的夏酒,能夠讓人放鬆並感到享受,請記得冰鎮後享用。...
仙禽 Snowman
仙禽每年冬季的極限量熱銷款,這次使用生酛的釀造方式,酒體散發白桃和洋梨的香氣,口感滑順,帶有和三盆砂糖豐滿柔和的甜味與清爽的尾韻。 *本商品是海外限量版本,因此不同於日本國內流通的氣泡酒(sparkling)類型,但酒體仍帶有微微的氣泡感。 DATA 產地:栃木縣 仙禽酒造...
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