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雜賀 CRAFT 檸檬酒
具有清爽的口感和香氣,以清酒為基底的精釀檸檬酒 使用專門釀製利口酒的清酒,且毫不吝嗇地使用大量嚴選國產檸檬釀造出的精釀檸檬酒,將清酒芬芳甘醇的米香與檸檬的酸味以及些許苦味做了完美平衡,酒精濃度為5%,充分表現了清酒的甘甜香氣與低酒精度的清爽口感,尾餘爽快、非常順口!...
雜賀 NIGORI 梅酒
使用專門釀造利口酒專用的清酒為基底的梅酒 這款NIGORI梅酒是將釀製用的梅子果肉過篩成果泥後摻入酒體,能夠享用到濃縮的梅子味道,並且非常適合味道濃郁的食材和用油烹調的菜餚。 推薦加冰塊飲用,能夠讓梅子的味道更加突出,也可以直接飲用、加蘇打水或加熱水,在開瓶後請記得冷藏保存...
雜賀 柚子酒
使用專門釀造利口酒專用清酒為基底的柚子酒 以清酒為基底,使用具有柑橘類水果清爽香氣和濃郁酸度的國產柚子果汁,釀造出酒造獨有清爽口感。 以清爽華麗的柚子香味為主體,純淨的柚子香味與洋甘菊、花香、檸檬草的香味、和蜂蠟類香氣融合並表現得相當和諧。口感在柔和醇厚的甜味和清新的酸味之...
加茂錦 梅酒
使用著名的梅子產地-新潟龜田出產的藤五郎梅,以及加茂錦吟釀酒所釀製,帶出梅子清爽的香氣及酸味,口感甜而不膩。 DATA 產地:新潟縣 加茂錦酒造 原料:清酒・梅・糖・釀造酒精 酒精:12% TYPE 口 感:清淡・・ ◆ ・・醇厚 推薦飲用:加冰 香氣類別:梅子...
小牧之梅酒
薩摩町是鹿兒島生產最多梅子的地方,在日本的產量僅次於和歌山,本款梅酒是將薩摩町上等品種的西鄉南高梅浸泡在酒造生產的燒酎中長達10個月而製成。果實大且果肉豐厚的南高梅經過長時間的浸泡醃漬後,精華被大量釋放到酒體內,最後再將這些浸泡過的梅子果肉以手工壓搗成糊狀,大量摻入酒中,這...
東一 黒糖梅酒 Bemolle
用黒糖代替冰糖釀製的梅酒 在釀造過程以用黒糖代替冰糖,而「Bemolle」是義大利文,指的是音樂術語「♭」降號, 用來形容它的香氣飽滿且味道深沉。 DATA 產地:佐賀縣 五町田酒造 原料:米燒酎・梅・黒糖 酒精:14% 五町田酒造...
東一 本格梅酒 Naturale
以米燒酎為基酒的梅酒 以米燒酎為基酒的正宗梅酒,具有濃郁的梅子味,以義大利文 「 Naturale 」來命名 ,指的是音樂術語 「 ♮ 」還原符號 ,代表它所表現的是傳統且自然的味道。 DATA 產地:佐賀縣 五町田酒造 原料:米燒酎・梅・糖 酒精:14% 五町田酒造...
東一 紫蘇梅酒 Diesis
清新的紫蘇香味和清爽的口感 由梅子與紫蘇萃取精華所製成,「 Diesis 」在義大利文中代表音樂符號「♯」升半音,代表透過紫蘇香氣襯托出梅子新鮮多汁的味道。 DATA 產地:佐賀縣 五町田酒造 原料:米燒酎・梅・糖・紫蘇 酒精:14% 五町田酒造...
美丈夫 Pon Schwa!!
這是一款充滿大量新鮮椪柑果汁且芳香四溢的利口酒,融合了椪柑的甜味與酸味,呈現出清爽又自然的味道,同時帶有碳酸氣泡的口感,建議使用香檳酒杯在充分冰鎮後飲用。 利口酒品飲小知識 DATA 產地:高知縣 濱川商店 原料:蒸餾酒・椪柑汁・椪柑萃取物・醣類 酒精:6% 濱川商店...
美丈夫 Yuzu Schwa!!
以高知縣山林裡肥沃的土壤和溫暖氣候所種植的柚子做為原料,使用清酒為基底釀製而成的利口酒,帶有氣泡且酸味與甜味的口感平衡清爽,充分表現出高知縣柚子獨特的純淨和芳香味道。建議在充分冰鎮後使用香檳酒杯來品嘗。 DATA 產地:高知縣 濱川商店 原料:日本酒・柚子汁・醣類 ...
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